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你是否曾注意过,当啤酒倒入玻璃杯中的那一刻,那些绵密的泡沫是如何翻滚、上升,然后慢慢消散,留下清澈的液体?那泡沫,既是酒与空气的初次接触,也是一场视觉与味觉的盛宴。然而,有时泡沫太多,有时又太少,那么,泡沫的多少到底...